茶,
香叶,嫩芽,
慕诗客,爱僧家,
碾雕白玉,罗织红纱。
铫前黄蕊色,婉转曲尘心。
夜后邀陪明月,晨前面对朝霞。
洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。
“去留无意,望天上云卷云舒”
是喝茶的感觉。
茶属于淡泊,属于宁静,
属于底蕴深厚的东方神韵。
茶的形成是磨练的积淀,在烈日下发芽开花,在骤雨中成长,在疼痛中被分离,在烈焰上焙制,终用沸水沏煮。经历重重苦,方能流香。
茶有两种
一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶;
一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。
第一种茶可满足人们“养身”的需求,比如解渴、提神、祛火、消食等;
第二种茶则可以满足人们“养心”的需求,比如抒情、礼仪、悟道等。
尔雅东方茶书院茶艺师集训开班在即,让小编带你们领略下茶艺的别样风采
(我书院茶艺师罗慧)
上课场景实拍:
(王教授在授课)
(章教授在授课)
(王老师在授课、安徽农业大学茶学毕业)
(曹倩老师在授课、安徽农业大学茶学学士)
(金花老师在授课,安徽农业大学茶学硕士)
黄山茶学游
大别山岳西茶学游
六安茶学游(六安瓜片核心产区沙家湾)
(去年底考试情景)
我们的师资:
王競:安徽农业大学茶学教授、当代茶圣王泽农先生之子
章传政:安徽农业大学茶学副教授,茶文化博士后,农大茶学硕士生导师、中华茶文化研究办公室主任
霞姐:中茶所黄茶研究组,黄茶资深专家
曹倩:安徽农业大学毕业、国家高级茶艺师
陈泽健:安徽农业大学毕业、茶学高级讲师、秋浦书院茶道部部长、中国茶叶学会会员、茶艺师考评委、安徽古琴学会理事
秦金花:安徽农业大学毕业、茶叶生化硕士研究生学历
黄茜 : 安徽农业大学毕业,茶文化硕士研究生学历、国家茶艺技师、丁以寿教授得意学生
王畴伟:安徽农业大学毕业、 茶馆和茶叶店运营管理资深专家
集训班开班时间
2017年7月20日13:00-15:00报到时间,16:00-17:00举行开班仪式
7月21日早上9:00准时开课
零起点报中级茶艺师连读5天集训
中级起点报高级连续5天集训
零起点报高级茶艺师连读10天集训(1-2期)
茶艺师集训课程安排 | |||
零起点中级课程 | |||
21号 | 上午 | 9:00--12:00 | 茶叶分类 |
下午 | 14:30---17:30 | 泡茶用具和水 | |
22号 | 上午 | 9:00--12:00 | 玻璃杯茶艺、盖碗茶艺 |
下午 | 14:30---17:30 | 紫砂壶茶艺 | |
晚上 | 18:30---21:30 | 茶艺实践 | |
23号 | 上午 | 9:00--12:00 | 茶叶加工和品鉴 |
下午 | 14:30---17:30 | 茶事活动 | |
24号 | 上午 | 9:00--12:00 | 科学饮茶与养生保健 |
下午 | 14:30---17:30 | 中华茶史 | |
晚上 | 19:00--21:00 | 茶话会 | |
25号 | 上午 | 9:00--12:00 | 押题精讲 |
下午 | 14:30---17:30 | 考试 | |
高级课程 | |||
26号 | 上午 | 9:00--12:00 | 水和茶具专题 |
下午 | 14:30---17:30 | 绿茶专题 | |
27号 | 上午 | 9:00--12:00 | 红茶专题 |
下午 | 14:30---17:30 | 乌龙茶专题 | |
28号 | 上午 | 9:00--12:00 | 普洱专题 |
下午 | 14:30---17:30 | 黄、白茶专题 | |
29号 | 上午 | 9:00--12:00 | 花道 |
下午 | 14:30---17:30 | 香道 | |
30号 | 上午 | 9:00--12:00 | 茶席设计 |
下午 | 14:30---17:30 | 创新茶艺 | |
31号 | 上午 | 9:00--12:00 | 考前辅导 |
下午 | 13:30---17:30 | 考试 |
几许炎凉,一处枯槁,
不言红羞与绿娇。
暗自里,烹着茶膏,
煮些许虚无缥缈,
浅墨淡骚。
幽静清浅的时光里,
提一杆枯瘦墨笔,
书一幅婉诗,
煮字为茶。
以文疗饥。
何不美哉?
我们期待与你的相遇