一：简介

    白茶产于1769年采芽制成银针，在后来用福鼎大白茶制成白毫银针。白茶的在制作中只经过杀青，晒或文火干燥后加工，不经过揉捻的茶。成品茶的外观呈白色，所以因此得名。它的品种有
芽茶(白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新工艺白茶、寿眉)。白茶主要品种有白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉。
 

二：功效

   1：在中医证明，白茶的温性属凉，具有祛湿败毒，退热降火的功效，而在白茶的产地当地人都会用白茶炖冰糖来降火去燥，治疗水土不服，便秘，牙疼。等疾病。较陈的茶退烧效果比抗生素效果都好。

   2：在白茶中含有人体所需的活性酶，。在医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，可以促进脂肪的分解代谢。分解分解体内血液多余的糖分，促进血糖的平衡，而在在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。

   3：白茶是存放时间越长越有价值的一种茶，有很高的药用价值，在白茶中有丰富的维生素A原，可以被人体很快的吸收。从而在人体形成视紫红质。会起到预防夜盲与干眼病。白茶还有抗辐射的作用。每天和白茶的人，对身体会有很大的帮助。

   4：白茶具有解毒的功效经研究表明。白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。

以上就是白茶的功效啦。 没事多喝喝茶，对身体可是有很大的帮助哦。