中国的茶文化渊源深厚,中国也一直保持着爱喝茶的传统,那么你知道茶叶保质期是多久?茶叶的保质期根据保存方法的不同而不同,喜欢喝茶的你,或者打算投资茶叶加盟,铁观音加盟的你,一定要了解茶叶的保质期,才能避免新买来的茶叶没多久就过期等相关问题的产生。
茶叶是一种饮品,过了保质期或者存放不适当,茶叶会霉变的。霉变的茶叶不能再喝。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短,在购买时,尽量选当年的新茶买吧。
茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。那么茶叶保质期是多久?
一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。
判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。
铁观音茶叶保质期是多久
一般情况下,市场上买的安溪铁观音都是轻发酵的,所以在常温下最好不要放过三个月,一到二个月内喝掉最好,茶是食品,是快速消费品,不是收藏品。真空密封,在3-5度的温度下保存放上两年不要紧。温度越低放的越久,但是再拿到常温下更易坏,所以要尽快喝。另外,高温烘焙过的铁观音是适合放成老茶的。放上十年二十年还可以喝。福建民间有把茶放在柚子皮里放成老茶当药茶喝的,这类茶清凉降火消暑的作用很强,口感很滑很柔和。
市面上买的茶叶基本上采用了真空压缩包装法,如果是这样的包装,并附有外罐包装的,如果您近期就会喝完的,一般只需放置在阴凉处,避光保存,如果您想达到保存的最佳效果和最长时限的话,建议在速冻箱里零下5度保鲜,这样可达到最佳效果。在保存的过程中应注意茶叶不要和有异味的东西放一起并避免曝晒、受潮。
不过,在许多人看来,铁观音茶叶作为一种饮料,即便其已经烘干压缩包装,也并不意味着可以永久保存,如果要喝出新鲜的味道,建议买回家的茶最多不要超多一年,以半年内喝完为佳!
以上就是茶叶保质期多久的相关介绍,希望能对你有所帮助。如果打算从事铁观音加盟的话,那么你就更需要了解这类知识,才能更好地为你的顾客提供帮助与指导,让顾客产生信任与忠诚感。